Com vontade de fazer uma sobremesa fácil e gostosa? Que tal um pudim de laranja? Hummm... Eu fiz assim: derreti 1 xícara de açúcar mascavo diretamente em uma forma de 20 cm de diâmetro e reservei. Bati no liquidificador 1 lata de leite condensado, a mesma medida de suco natural de laranja, 4 ovos e despejei na forma caramelizada. Cozinhei no forno a 180º, em banho-maria, por aproximadamente 90 minutos.
Como adoro comer pudim ainda quente, normalmente não espero esfriar completamente para desenformar, mas o faço com muito cuidado para não desmanchá-lo. Este ficou bem bonito, né?
Claro que eu tinha que falar de comida!
ResponderExcluirAdoro conhecer novas coisinhas gostosas e a foto está liiiinda!
Parabéns pelo blog, mas eu tenho o privilégio de debater a maioria dos temas ao vivo e a cores,né?
Beijinhos!
Cristina